Especial Borgoña

Los vinos de Borgoña son famosos en todo el mundo por su elegancia y complejidad, provenientes de algunas de las zonas vitivinícolas más reconocidas como la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Chablis y la Côte Chalonnaise. Estas zonas producen vinos con diferentes características según el microclima y el suelo, pero todas comparten un compromiso con la excelencia. Las denominaciones Grand Cru y Premier Cru son especialmente apreciadas y garantizan una calidad extraordinaria.

Las principales variedades de uva de Borgoña son la Pinot Noir para las tintas y la Chardonnay para las blancas. El Pinot Noir de Borgoña se caracteriza por su perfil delicado y complejo, con notas de frutos rojos, especias y matices terrosos, mientras que el Chardonnay destaca por su finura y mineralidad, ofreciendo una gama de aromas que van desde los cítricos hasta las flores blancas, a menudo con un toque de madera.

Chablis AOC 2023 Domaine de Chaude Écuelle

Côte de Beaune-Villages AOC 2023 Luis Jadot

Vosne-Romanée AOC 2022 Reine Pédauque

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

Rully AOC Les Maizières 2021 Marthe Henry

Bourgogne AOC Chardonnay Les Verchères 2022 Domaine Cottenceau

Saint-Romain AOC Perrière 2021 Marthe Henry

Rully AOC Les Maizières 2022 Marthe Henry

Rully AOC Vieilles Vignes 2020 Vincent Girardin

Bourgogne AOC Montagny Blanc 2021 Marthe Henry

Crémant de Bourgogne AOC Extra Brut Zéro Blanc de Noir Laurent Cognard

Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2022 Simonnet-Febvre

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Saint-Aubin AOC 1er Cru Dents de Chien 2023 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Clos du Monopole 2022 Château de la Maltroye

Crémant de Bourgogne Brut Grand Millésime AOC Perle Rare 2021 Louis Bouillot

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

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