Especial Borgoña

Los vinos de Borgoña son famosos en todo el mundo por su elegancia y complejidad, provenientes de algunas de las zonas vitivinícolas más reconocidas como la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Chablis y la Côte Chalonnaise. Estas zonas producen vinos con diferentes características según el microclima y el suelo, pero todas comparten un compromiso con la excelencia. Las denominaciones Grand Cru y Premier Cru son especialmente apreciadas y garantizan una calidad extraordinaria.

Las principales variedades de uva de Borgoña son la Pinot Noir para las tintas y la Chardonnay para las blancas. El Pinot Noir de Borgoña se caracteriza por su perfil delicado y complejo, con notas de frutos rojos, especias y matices terrosos, mientras que el Chardonnay destaca por su finura y mineralidad, ofreciendo una gama de aromas que van desde los cítricos hasta las flores blancas, a menudo con un toque de madera.

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

Bourgogne AOC Saint-Martin 2021 Marthe Henry

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Guettotes 2021 Marthe Henry

Santenay AOC 1er Cru Le Beaurepaire 2022 Jean-Marc Vincent

Vosne-Romanée AOC Les Champs Perdrix 2023 Domaine Bruno Clair

Chablis AOC Les Deux Rives 2023 Olivier Leflaive

Pommard AOC 2019 Olivier Leflaive

Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétilles 2020 Olivier Leflaive

Chablis AOC Grand Cru Vaudésir 2022 Louis Moreau

Chablis Premier Cru Vau Ligneau AOC 2025 Louis Moreau

Crémant de Bourgogne AOC Brut Rosé Cave de Marsigny

Chablis AOC 2025 Jaffelin

Nuits-Saint-Georges AOC 2022 Reine Pédauque

Volnay AOC 1er Cru En Caillerets Amphore 2018 La Pousse d'Or

Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

Santenay AOC 1er Cru Les Gravières 2022 Jean-Marc Vincent

Pommard AOC 1er Cru Pézerolles 2017 Olivier Leflaive

Bourgogne AOC Côte d'Or La Monatine 2022 Domaine Rougeot

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