Fue en la década de 1930 cuando Riccardo Ceretto decidió comenzar la granja homónima, ubicada en Alba. Una bodega tradicional, que en pocos años habría revolucionado la forma de hacer vino en la Langa . Esto es gracias a los hijos de Riccardo, Bruno y Marcello, hermanos que deciden enfocar todo en el concepto de cru , aún totalmente desconocido en Italia. Los "Hermanos Barolo" , tal como se definieron en 1986 en la portada de la gran revista estadounidense Wine Spectator , trazaron una nueva ruta de producción, que hizo que el rigor, la dedicación y la pasión, los pilares sobre los que era posible producir vinos auténticos.

Después de algunas décadas, todo quedó de aquellos tiempos, en primer lugar, el deseo de contar el territorio a través de etiquetas sinceras , que, a partir de la añada 2015, pueden presumir de certificación orgánica. Una gama suntuosa, por decir lo menos, que desde los grandes rojos como Barbaresco "Asili" y Barolo "Bricco Rocche" , llega hasta el legendario Arneis "Blangè" , pasando por varios rojos aptos para el sorbo diario. Ceretto se confirma como una bodega de alto nivel, como lo demuestran los diversos premios que cada año le asignan las principales guías de referencia italianas y extranjeras.