Crémant & Blanquette

Crémant es el término utilizado en Francia para designar los vinos espumosos de método clásico producidos principalmente en Alsacia, Borgoña, Loira y otras regiones de Francia. Las uvas con las que se elaboran estos vinos espumosos finos son las mismas que se utilizan para producir los vinos tranquilos de las respectivas denominaciones. Sin embargo, una excepción es el Loira, donde el Sauvignon no se considera adecuado para la producción de vino espumoso y la principal variedad de uva para Crémant de Loire es Chenin Blanc con sus aromas de limón, membrillo, pera y manzanilla. El Crémant de Alsace , aunque puede ser monovarietal, es generalmente un coupage a base de Pinot Blanc, suave y amplio como el Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pts WE). De Borgoña proceden los Crémant de Bourgogne , a base de Pinot Noir y Chardonnay, más cercanos al Champagne y en los que, cuando domina el Pinot Noir, avanzan aromas florales y afrutados de gran encanto y elegancia.

Blanquette de Limoux es el nombre de un método clásico producido en las estribaciones de los Pirineos, en la región de Languedoc-Roussillon a partir del espumoso de uvas Mauzac, conocido localmente como 'Blanquette'. Es uno de los primeros vinos fermentados en botella cuya era de producción puede ser anterior a la de Champagne.

Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Arthur Metz

Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Sleeve Arthur Metz

Blanquette de Limoux Brut AOC Carte Noir Vergnes

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Crémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2023 Robert Roth

Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC Gustave Lorentz

Blanquette de Limoux Brut AOP Pierre Candeval

Crémant de Bourgogne AOC Brut Rosé Cave de Marsigny

Crémant d'Alsace AOP Brut Domaine Hubert Reyser

Crémant de Bourgogne Brut Nature AOC Veuve Ambal

Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs AOC Veuve Ambal

Crémant de Bourgogne Brut AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant d'Alsace AOP Brut Blanc de Blancs Arthur Metz

Blanquette de Limoux AOC Brut N°97 Paul G. Valentin

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

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