Una cena de pescado es el camino seguro hacia el éxito cuando queremos acompañar eventos importantes, y el Día de San Valentín no es una excepción. Ligero y refinado , el pescado es el alimento perfecto para no engordar sin renunciar a sabrosos platos. Desde el clásico filete de lubina hasta el pez espada guisado, la elección de la materia prima que debe ser de calidad y las precauciones en la fase de preparación que pueden marcar la diferencia juegan un papel esencial. El cuidado y la atención para la realización de estas recetas demostrarán cuánto se preocupa por su alma gemela, acciones guiadas por el amor y el afecto a las que no puede permanecer indiferente. La regla principal para un emparejamiento correcto de pescado con vino es garantizar una cierta armonía en términos de estructura . Con platos de pescado con un sabor delicado , como lubina, dorada o lenguado, será preferible acompañar un vino blanco seco, ligero, joven y no demasiado aromático , que de lo contrario cubriría su sabor. Para los platos de salmón, atún y pez espada, los vinos más estructurados son más adecuados, por lo tanto, adelante con Chardonnay y tintos ligeros y elegantes como Pinot Noir. Siempre la combinación correcta con burbujas .

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Jermann

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Jermann

0,75 ℓ
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19,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Franciacorta Brut Satèn DOCG '61 Berlucchi

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0,75 ℓ
90
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91
24,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
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Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari

Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari

0,75 ℓ, Con estuche
65,90 €
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Trento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2019 Ferrari

Trento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2019 Ferrari

0,75 ℓ, Con estuche
44,90 €
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DOC Friuli Pinot Grigio 2025 Jermann

DOC Friuli Pinot Grigio 2025 Jermann

0,75 ℓ
20,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
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Soave Classico DOC 2025 Pieropan

Soave Classico DOC 2025 Pieropan

0,75 ℓ
13,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
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Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge

Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge

0,75 ℓ, Con estuche
91
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Rebaja 18%
39,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  52,67 €/ℓ
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Precio más bajo: 48,30 € 
Champagne AOC Rosé Brut Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Rosé Brut Collection Classique Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Rebaja 15%
28,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
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Precio más bajo: 33,40 € 
Champagne AOC Brut Tradition Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Brut Tradition Collection Classique Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Rebaja 25%
24,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
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Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

0,75 ℓ
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29,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
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Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Sleeve Arthur Metz

Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Sleeve Arthur Metz

Magnum 1,5 ℓ
Rebaja 30%
20,90 €
por botella  (1,5 ℓ)  13,93 €/ℓ
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Precio más bajo: 29,90 € 
Südtirol - Alto Adige Terlano Riserva DOC Pinot Bianco Vorberg 2023 Cantina Terlano

Südtirol - Alto Adige Terlano Riserva DOC Pinot Bianco Vorberg 2023 Cantina Terlano

0,75 ℓ
36,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  48,40 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2022 Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2022 Ferghettina

0,75 ℓ
Rebaja 5%
30,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  40,27 €/ℓ
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Gavi del Comune di Gavi DOCG 2025 Villa Sparina

Gavi del Comune di Gavi DOCG 2025 Villa Sparina

0,75 ℓ
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por botella  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
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Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Rebaja 17%
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Venezia Giulia IGT Nekaj 2021 Damijan Podversic

Venezia Giulia IGT Nekaj 2021 Damijan Podversic

0,75 ℓ
Rebaja 9%
39,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  52,67 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Rosé Bollinger

Champagne AOC Brut Rosé Bollinger

0,75 ℓ
90
90 €
por botella  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
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Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

0,75 ℓ
90
92
Rebaja 13%
50 €
por botella  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
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