Con sus 75,000 hectáreas de viñedos, Veneto es una de las principales regiones vinícolas italianas. Los tintos producidos aquí provienen principalmente del área entre el lago de Garda y Valpolicella, donde nacen los grandes vinos de secado .

Este proceso, del que nacen Amarone, Ripasso y Recioto della Valpolicella, consiste en secar las uvas en habitaciones ventiladas llamadas árboles frutales , donde los racimos pierden alrededor del 30% de su contenido de agua, en beneficio de una mayor concentración de azúcares y componentes aromáticos .

Típicamente obtenido de una mezcla de variedades de bayas oscuras autóctonas, como Corvina Veronese, Rondinella y Corvinone, Amarone es un pariente cercano del vino con la tradición Recioto más antigua, a diferencia de lo que completa la fermentación completa, dando luz a un vino seco. y estructurado, complejo y elegante . Un proceso similar da lugar a Ripasso , considerado el "hermano menor de Amarone", que surge de la técnica conocida como "ripasso", que consiste en el contacto del vino base Valpolicella con el orujo residual de Amarone , más o menos seco, durante aproximadamente 15-20 días.
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Monte Zovo

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 Monte Zovo

0,75 ℓ
20,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta 2020 Domini Veneti

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta 2020 Domini Veneti

0,75 ℓ
16,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2021 Domini Veneti

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2021 Domini Veneti

0,75 ℓ
15,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
91
90
Rebaja por cantidad 5%
93 €
por botella  (1,5 ℓ)  62 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 97,90 €
Envío gratuito

Caja de madera Sartori con Amarone Reius, 2 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera
Caja de madera Sartori con Amarone Reius
97 €
por caja  (2x0,75 ℓ)  64,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito

Caja de madera Corte Giara "La Groletta" con Ripasso y Amarone, 2 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera
Caja de madera Corte Giara "La Groletta" con Ripasso y Amarone
61,90 €
por caja  (2x0,75 ℓ)  41,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2018 Casa Lupo

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2018 Casa Lupo

0,75 ℓ
49,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  65,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 Bertani

Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 Bertani

0,75 ℓ, Caja de madera
38,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  51,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Begali

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Begali

0,75 ℓ
45,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  60,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Veneto IGT Merlot Crosara 2018 Maculan

Veneto IGT Merlot Crosara 2018 Maculan

0,75 ℓ
92
Rebaja 15%
76 €
por botella  (0,75 ℓ)  101,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 89,90 € 
Envío gratuito
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Annaberta 2022 Cottini

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Annaberta 2022 Cottini

0,75 ℓ
15,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Veneto IGP Uniko Rosso 2024 Paladin

Veneto IGP Uniko Rosso 2024 Paladin

0,75 ℓ
12,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Verona IGT Rosso Campofiorin 2022 Masi

Verona IGT Rosso Campofiorin 2022 Masi

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
Rebaja 6%
27,70 €
por botella  (1,5 ℓ)  18,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 29,50 € 
Sólo quedan 2
Valpolicella Superiore DOC I Saltari 2019 Sartori di Verona

Valpolicella Superiore DOC I Saltari 2019 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Rebaja 14%
18,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 21,90 € 
Sólo quedan 2
Valpolicella Classico DOC 2024 Speri

Valpolicella Classico DOC 2024 Speri

0,75 ℓ
11,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Veneto IGT Harlequin 2016 Zýmé

Veneto IGT Harlequin 2016 Zýmé

0,75 ℓ
94
95
418 €
por botella  (0,75 ℓ)  557,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo queda 1
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Due Mori 2015 Ilatium Morini

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Due Mori 2015 Ilatium Morini

0,75 ℓ, Con estuche
133 €
por botella  (0,75 ℓ)  177,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Jeroboam 3 ℓ, Caja de madera
91
175 €
por botella  (3 ℓ)  58,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Tras recibir tu expreso y específico consentimiento, Vino.com utilizará cookies de terceros para elaboración de perfiles con el objeto de proponerte informaciones y publicidad acordes con tus preferencias. Puedes configurar tus preferencias haciendo clic aquí. Al seleccionar “Aceptar”, nos autorizas a utilizar todos los tipos de cookies, en cambio, si cierras este banner, se activarán únicamente las cookies técnicas necesarias para que el sitio funcione de modo correcto. Para mayores detalles consulta nuestra Política de cookies