Barbacoa de mediados de agosto

Los pescados y mariscos a la plancha son un clásico del verano, perfectos para disfrutar de días y tardes cálidos al aire libre. Entre los pescados más habituales para asar se encuentran la lubina, la dorada, el salmón y el atún, mientras que entre los mariscos se encuentran las gambas, las gambas y las langostas.

Para acompañar un pescado a la parrilla, la elección de vinos blancos es fundamental para realzar los delicados sabores del mar. Un Vermentino , con sus notas florales y afrutadas, marida perfectamente con pescados y mariscos blancos. Un Sauvignon Blanc , con su frescor y acidez, es ideal para contrarrestar la untuosidad del salmón y las gambas. Incluso un Pinot Grigio , ligero y aromático, combina bien con la mayoría de pescados a la parrilla.

Con un buen vino blanco y un pescado a la parrilla, el verano se convierte en una fiesta de sabores y convivencia.

Vernaccia di San Gimignano DOCG I Piani 2024 Fattoria La Torre

Toscana IGT Vermentino Streda 2024 Leonardo da Vinci

Montefalco DOC Grechetto 2025 Antonelli

Fiano di Avellino DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

Vinho Branco Reserva 2024 Quinta de S. Sebastião

Trentino DOC Chardonnay Riserva Maso Toresella 2023 Cavit

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Pinot Bianco 2023 Cantina Caldaro

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2021 Guicciardini Strozzi

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2025 Mastroberardino

Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N° 1 2025 Rivera

Terre Siciliane IGT Pinot Grigio 2025 Ziobaffa

Greco di Tufo DOCG 25 Rare 2024 Nativ

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Blanc 2024 Can Rich

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Grüner Veltliner 2025 Cantina Valle Isarco

Bianco Garda DOC Centofilari 2023 Gerardo Cesari

Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2025 Vite Colte

Valle del Rapel DO Gewürztraminer Reserva 2025 Emiliana

Sicilia DOC Bianco Vigna di Gabri 2024 Donnafugata

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