Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2021 Boscarelli

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2024 Malenchini

Bolgheri DOC Guado al Tasso Scalabrone 2025 Marchesi Antinori

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Casalino

Chianti Superiore DOCG 2024 Malenchini

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigne di Montornello 2020 Bibbiano

Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

Toscana IGT Rosato Collezione Oro 2025 Piccini 1882

Toscana IGT Vivi Vermentino 2025 Tenuta del Buonamico

Chianti Classico DOCG Berardenga 2022 Fèlsina

Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2024 Ambrogio e Giovanni Folonari

Maremma Toscana DOC Vivia 2025 Le Mortelle

Toscana IGT Sassoalloro Oro 2020 Jacopo Biondi Santi

Bolgheri Superiore DOC Piastraia 2023 Michele Satta

Chianti Classico DOCG 2023 Volpaia

Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2024 Marchesi Antinori

Chianti DOCG 2024 Villa da Filicaja

Toscana IGT Rosso Lotto Unico 2021 Terrescure

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