Situada en el pintoresco entorno de Langhe, Vite Colte es el resultado de un ambicioso proyecto cooperativo que se ha convertido en sinónimo de calidad en el panorama vitivinícola italiano. Participan 180 enólogos que son responsables de destinar sólo una parte de su producción al proyecto para garantizar una atención esmerada y específica y permanecer en constante diálogo con la asistencia técnica agronómica.
Los vinos nacen de vinificaciones separadas, según rigurosos protocolos y son resultado del conocimiento campesino compuesto por la experiencia en el cultivo de la vid, el conocimiento del territorio, la elaboración manual, antes de que intervengan tecnologías modernas y conocimientos científicos avanzados . Un trabajo cooperativo y en equipo que vela por el cuidado artesanal del vino y permite encontrar el toque de los verdaderos protagonistas en cada cata.
Los vinos resultantes son de altísima calidad, merecedores de los más prestigiosos premios de la crítica nacional e internacional . Entre ellos se encuentran el Barolo Essenze (Tre Bicchieri Gambero Rosso , el Barolo Paese Tuoi (92 pt JS), el La Luna ei falò (Tre Stelle Veronelli), sólo por nombrar algunas de las marcas más representativas de la empresa.