Collection Barolo, 6 bouteilles

Le Barolo di Villa da Filicaja est un vin rouge de grande structure, produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo. Il se distingue par un style harmonieux et complexe, avec une fermentation et une macération de 14 à 16 jours à température contrôlée, suivies d’un long affinage de 38 mois en fûts de chêne, dont au moins 18 mois en chêne français. Résultat : un profil riche, des tanins soyeux et une élégance adaptée au vieillissement prolongé.

Ce Barolo provient du Piémont, dans la zone histor...

Le Barolo Sabaudo est un vin rouge du Piémont issu exclusivement de raisins Nebbiolo. C’est un rouge fin et élégant, doté d’un profil structuré et d’une longue persistance en bouche, élaboré pour exprimer avec justesse le terroir d’origine. La vinification en cuves d’acier et le long vieillissement en fûts de chêne contribuent à définir un caractère d’une grande intensité et complexité. Ce Barolo se distingue par une approche rigoureuse qui met en valeur les caractéristiques authentiques du cépa...

Le Barolo Riserva de Sabaudo est un vin rouge produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo. Il représente une interprétation classique et raffinée de la célèbre appellation piémontaise, offrant un caractère somptueux et bien défini. La vinification soignée et l'élevage ultérieur définissent un profil complexe et profond, pensé pour évoluer avec le temps. Le résultat est un rouge à la structure élégante et enveloppante, soutenu par une trame tannique bien intégrée qui le rend idéal pour acc...

Le Barolo de la gamme Premium Estate de Canti est un vin rouge tranquille de grand prestige, élaboré à partir de raisins Nebbiolo cultivés dans les célèbres crus des Langhe. Considéré comme l’un des symboles de l’œnologie italienne, c’est un vin austère et profond, adapté aux grands moments et occasions spéciales, grâce à sa structure complexe et à sa grande capacité de vieillissement.

La vinification prévoit une longue macération sur les peaux et une fermentation à température contrôlée, suivie ...

Le Barolo Symposium de Bel Colle est né dans la commune de Verduno, dans la zone la plus septentrionale de l'appellation Barolo.

A la fin des opérations de récolte, les meilleures grappes sont fermentées avec une macération sur les peaux pendant 15 jours. Par la suite, le vin est vieilli pendant environ 3 ans pour 50% en fûts de chêne de Slavonie, pour 50% en fûts de chêne français et se termine en bouteille.

Il a une robe grenat, avec un bouquet de fleurs rouges sèches, de framboise, de cerise et...

Le Barolo Ruj di San Silvestro appartient à la collection Ruj, qui en piémontais signifie chêne, le type de bois utilisé pour le vieillissement des vins.

Les raisins Nebbiolo proviennent de vignobles de tout le Barolo DOCG, y compris La Morra, Barolo, Monforte d'Alba et Serralunga d'Alba. Le vin est élevé pendant 26 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, le nez révèle des arômes de rose, de prune et des notes toastées de café. La gorgée est équili...