Bourgogne Spécial, 9 bouteilles

Le Blanc de Blancs du Domaine Moutard est une Méthode Classique élaborée à partir de cépages 100% Chardonnay.

Les raisins proviennent du nord de la Bourgogne, précisément de la région de Chablis, et sont récoltés avec un degré d'acidité élevé qui facilite la vinification avec la Méthode Classique. Après fermentation en acier du vin de base, le vin referme en bouteille pour affiner au moins 24 mois sur lies.

De couleur jaune paille intense, il présente des arômes de fleurs blanches, des notes d'agr...

Le Bourgogne Pinot Noir Cuvée Signature de Moillard-Grivot est un vin produit à partir de raisins scrupuleusement sélectionnés issus de vignobles situés au cœur de la Côte-d'Or. Cette région est réputée pour son terroir unique, qui contribue à créer des vins d'une qualité et d'une complexité extraordinaires.

La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une sélection stricte des raisins qui sont refroidis dans des cuves en acier inoxydable pendant 5 à 7 jours pour sublimer les arômes fr...

Le Crémant de Bourgogne Prestige de Moillard est un exemple raffiné de vin mousseux produit selon la méthode traditionnelle entièrement à partir de raisins Chardonnay provenant de régions offrant des terroirs variés. Les sols sont de nature granitique, avec des schistes et des filons argileux dans le Beaujolais, calcaires et marneux sur la Côte Chalonnaise, calcaires et argilo-calcaires kimméridgiens à Epineuil. Les caractéristiques de ces sols contribuent à la complexité et à la finesse du vin....

Vin traditionnel de la gamme Domaine de Vauroux d'Olivier Tricon, il est composé uniquement de raisins Chardonnay, vinifiés en acier uniquement afin de préserver sa fraîcheur.

Satisfaire votre vue avec une couleur jaune or clair avec des reflets verdâtres légers. L'examen olfactif révèle des arômes frais de fleurs et de vanille. En bouche, il est délicat, persistant, avec une consistance veloutée.

Il accompagne superbement des plats à base de mollusques ou d'escargots. Essayez-le avec un plateau d...

Le Mâcon-Villages de Maison Ropiteau Frères provient de 43 communes situées dans le Mâconnais, une zone viticole de la Bourgogne du Sud qui s'étend sur plus de 1 800 hectares. Contrairement aux régions plus au nord, les sols ici sont principalement constitués d'argile, de silice et de granit. Ces particularités confèrent aux vins blancs de la région une fraîcheur minérale distinctive, plus légère et plus vive que ceux de la Côte d’Or.

Elaboré entièrement à partir de raisins Chardonnay, le vin est...

Ce Blanc de Blancs Brut de Pierre Ponnelle est un vin mousseux produit dans la région de la Côte d'Or en Bourgogne, élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay. Il est conçu pour offrir un profil élégant et polyvalent, adapté à la fois comme apéritif et pour accompagner des plats légers, grâce à sa structure équilibrée et à son caractère fruité.

La vinification suit la méthode Charmat prolongée, qui permet de conserver la fraîcheur aromatique du cépage tout en développant une bulle fine ...