Découvrez la Lombardie, 6 bouteilles

Cette Valtellina Superiore, obtenue à partir de vignobles situés dans la sous-région de Sassella, est inspirée par la route de montagne du côté rhétique des Alpes appelée "Stella Retica", ainsi nommée par un grimpeur qui avait l'habitude de parcourir de longs tronçons en montée à la recherche de fleurs étoilées Alpin.

100% Chiavennasca, nom local du cépage Nebbiolo, est le résultat d'une macération de 120 jours en cuve bois. Il vieillit 18 mois en cuve et en fût puis termine le processus d'affina...

Oltrepò Pavese Pinot Nero Castello di Cigognola est un vin rouge issu de raisins de Pinot Noir, au style sec et frais. Le profil est net, avec une persistance évidente et une approche qui met en avant la pureté du fruit. La vinification comprend une fermentation spontanée en tonneaux ouverts, avec un travail à la fois sur baies et grappes entières, suivie d’un élevage en cuve béton et en bois avant la mise en bouteille.

Ce vin est né dans l’Oltrepò Pavese, dans la vallée de Scuropasso, où se trou...

Le Valtellina Superiore Inferno Riserva est un vin rouge produit par la Casa Vinicola Aldo Rainoldi, une réalité viticole historique fondée en 1925 en Lombardie. Ce vin est issu du cépage Nebbiolo, localement appelé Chiavennasca, qui s'exprime au mieux dans les pentes abruptes des vignobles de Valtellina, situés entre 350 et 550 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans les communes de Montagna in Valtellina, Poggiridenti et Tresivio.

La vinification prévoit un élevage en petits fûts de chêne pe...

Le Lugana de Niviana est un vin blanc issu de raisins Trebbiano di Soave, connus localement sous le nom de Turbiana. Ce vin reflète le caractère du terroir situé à la frontière entre la Lombardie et la Vénétie et se distingue par un profil aromatique net et linéaire. Une vinification soigneuse en cuve inox donne un blanc frais et accessible, à la gorgée sèche et élancée, qui marie avec harmonie des notes florales, des touches de fruits jaunes et d'agréables nuances d'agrumes.

Cette cuvée naît dan...

Le Pinot Nero Giorgi est un vin blanc pétillant produit dans l'Oltrepò Pavese, une région depuis toujours reconnue pour la qualité de ses raisins. Élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir vinifiés en blanc, il constitue une expression fraîche et immédiate du territoire, conçu pour ceux qui recherchent un style jeune, convivial et polyvalent.

La vinification prévoit un pressurage doux des raisins, dont seul le moût de goutte est extrait et immédiatement séparé des fractions suivantes. ...

Le Franciacorta Brut de Ca’ del Diavolo provient d’un assemblage de Chardonnay et de Pinot Nero cultivés sur les collines morainiques de la Franciacorta. Élaboré selon la Méthode Traditionnelle, il affiche un style frais et équilibré grâce à une fermentation en cuve inox à température contrôlée et un élevage sur lies en bouteille d’au moins 18 mois. Il en résulte un vin à la structure harmonieuse, au perlage fin et persistant, capable de mettre en valeur les cépages locaux et d’offrir une dégust...