Pâques à la toscane, 9 bouteilles

Le Chianti Riserva del Conte est né au cœur de la Toscane.

Il est produit avec des raisins Sangiovese et Canaiolo de premier choix, cultivés avec un respect sacré pour la nature et l'environnement. Le vin est élevé pendant un an en barriques d'Allier et affiné pendant un autre an en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges des bois, avec des notes de réglisse et de confiture de rose. Le goût est harmonieux, sec et structuré.

P...

La Toscana La Lallera rend hommage à la chanson éponyme du grand chansonnier florentin Riccardo Marasco, qui fait allusion à la vie amoureuse des jeunes filles florentines de façon humoristique. Ce vin rouge est un assemblage composé principalement de Merlot, avec de petites proportions de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot. Les raisins proviennent de sols d'origine éocène, composés de calcaire et de marnes.

Les raisins soigneusement sélectionnés sont vinifiés séparément dans des cuves en acie...

Pettegola Banfi est un 100% Vermentino provenant des parcelles Maremma de la cave.

La récolte implique une sélection rigoureuse des meilleures grappes. Après un pressurage particulièrement délicat, le moût fermente en acier pendant 2 semaines à une température contrôlée de 14-16°C. Le vin vieillit dans les mêmes contenants pendant quelques mois avant d'être mis en bouteille.

À la vue d'un jaune paille pâle, il s'ouvre sur des notes intenses de fruits à noyau, enrichies d'agréables notes de fleurs ...