Prosecco Collezione, 9 bottles

Ce Prosecco DOC Brut est produit principalement à partir de raisins Glera, cultivés dans les régions de Vénétie et Frioul-Vénétie Julienne, à une altitude de 30 à 50 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols argileux.

La vinification de ce vin effervescent suit la méthode Charmat longue, avec un pressurage très doux. Cette méthode permet de préserver la fraîcheur et les caractéristiques aromatiques de la vigne, garantissant une bonne structure et du moelleux en bouche.

Au nez, le vin révè...

Ce Prosecco Brut provient des vignobles Mionetto situés dans la province de Trévise. Il fait partie de la ligne Avantgarde qui combine des valeurs traditionnelles avec un look innovant et moderne.

Il est obtenu par pressurage doux et vinification blanche de raisins Glera uniquement, suivi de vin mousseux selon les préceptes de la méthode Charmat.

Il a une couleur jaune paille brillante avec des bulles intenses et subtiles. Le nez est centré sur des notes caractéristiques de pomme dorée. En bouche,...

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut San Salvatore de Conte Collalto est né dans le quartier classique de Prosecco Superiore, sur les collines de Susegana dans la province de Trévise.

Il est produit entièrement à partir de raisins Glera, sélectionnés et récoltés manuellement entre le 10 et le 20 septembre. Le vin fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée pendant environ 6-8 jours. Par la suite, le vin s'affine pendant une période d'environ 3-6 mois sur lies noble...