Red Spring Outlet, 9 bouteilles

Kalura Nero d'Avola de Cantine Birgi est un vin rouge intense, produit à partir de raisins Nero d'Avola cultivés biologiquement en Sicile. Ce vin exprime la puissance et la chaleur du territoire sicilien, avec un profil aromatique qui rappelle les caractéristiques typiques du cépage et du terroir. La viticulture de cette région bénéficie des influences méditerranéennes, conférant au vin complexité et intensité.

La vinification suit un processus traditionnel avec une fermentation à température con...

Le Petit Ronan est un vin rouge bordelais obtenu exclusivement à partir de raisins Merlot provenant de la rive droite de Bordeaux. C'est un projet lié à Ronan Laborde, propriétaire du Château Clinet à Pomerol, qui a voulu créer un vin accessible et de qualité, tout en maintenant le style élégant et typique de la région. Les raisins sélectionnés sont vinifiés dans la cave à la pointe de la technologie à Pomerol, dans le but d'offrir une expression authentique et moderne du Merlot.

La vinification ...

Ce vin rouge d'Adega Vila Real de la région du Douro est élaboré à partir de cépages autochtones portugais tels que Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional, sélectionnés dans des vignobles traditionnels situés entre 100 et 550 mètres d'altitude, sur des sols schisteux exposés au sud et à l'ouest. L'objectif est d'atteindre un équilibre parfait entre intensité aromatique, structure et fraîcheur.

Les raisins sont récoltés à la main, égrappés et vinifiés en cuves inox avec un contrôle de la ...

Bantu est un Cannonau de Sardaigne produit à partir de la sélection des meilleurs raisins du territoire municipal et voisin de Jerzu, à partir de vignobles d'environ 20 ans plantés sur des sols de nature calcaire-schisteuse avec exposition sud-ouest, situés à une altitude d'environ 400 mètres d'altitude.

Les vendanges sont prévues à la mi-septembre, lorsque l'équilibre optimal entre les acides et les sucres est atteint. Après le broyage et l'égrappage, le moût macère 8 jours dans l'acier. Après f...