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Fiche technique

récompensés

Wine Spectator

2019

92/100

prix des autres millésimes

AIS

2017

Robert Parker

2017

91/100

Bibenda

2017

James Suckling

2017

92/100

nom complet

Aglianico del Vulture DOC 2019 Grifalco

appellation

Aglianico del Vulture

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Basilicate

cépage

Aglianico 100%

vieillissement

Acier, Barrique, Tonneaux

format

0,75 L

arômes

Cacao, Fruits rouges, Graphite, Minéral, Poivre, Grillé

degré d’alcool

13,5 %

température

18-20 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Aglianico del Vulture DOC 2019 Grifalco

Grifalco

0,75 ℓ

24,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 33,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Épicé

Origine

Italie, Basilicate

Idéal avec

Fromages affinés, Viande rouge, Viandes mijotées

Disponibilité

Produit indisponible

Description

L' Aglianico del Vulture DOC Grifalco est issu de raisins 100% biologiques.

Les raisins sont vendangés et sélectionnés à la main, et le vin fermente et vieillit en barriques françaises et tonneau pendant une période de 6/12 mois.

Un Aglianico complexe qui combine des notes épicées de vanille, de poivre et de cacao avec des arômes plus minéraux, de graphite et de braise, avec des notes de fruits pour compléter. La structure est complexe et intrigante, avec des tanins doux.

Un grand rouge du sud parfait avec des plats riches en saveur tels que les viandes cuites et les fromages affinés

Note moyenne

3,32 / 5

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