nom complet
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Elena Walch
New
appellation
Alto Adige
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Pinot Noir 100%
vieillissement
Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Épices
degré d’alcool
12,6 %
température
18 - 20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Elena Walch

0,75 ℓ
17,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Moyen
Arômes
Épicé
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Viande blanche, Fromages affinés, Viande rouge, Gibier
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 1 quantités
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 4 avril.

Description

Le Pinot Noir d'Elena Walch est né au cœur de Termeno sur la Route des Vins, un village du Tyrol du Sud.

Produit à 100% de Pinot Noir, ce vin est laissé en contact avec les peaux pendant 10 jours et subit une fermentation lente à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique. Par la suite, le vin est vieilli en partie en fûts de chêne et en partie en acier.

Ce pinot noir a une couleur rouge rubis brillante et son bouquet est clair et frais. En bouche, il est rond et harmonieux, avec un arrière-goût épicé agréable. Dans l'ensemble, c'est un vin très élégant avec une persistance douce.

Recommandé en combinaison avec les viandes blanches et rouges et le gibier, il est également excellent pour accompagner les fromages vieillis.

Note moyenne
3,51 / 5
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