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Fiche technique
prix des autres millésimes
Robert Parker
2020
90/100
James Suckling
2020
91/100
nom complet
Alto Adige DOC Pinot Grigio 2021 Saint Michel Eppan
appellation
Alto Adige
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Pinot Gris 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruits à chair blanche, Fruit à chair jaune
degré d’alcool
13,5 %
température
10 - 12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Alto Adige DOC Pinot Grigio 2021 Saint Michel Eppan
0,75 ℓ
12,90 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
17,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Apéritifs, Entrées
Disponibilité
Produit indisponible
Description
Le Pinot Grigio Alto Adige de St. Michael Eppan est né à 400-500 mètres d'altitude dans les vignobles des communes d'Appiano et de Caldaro.
Le vin est un pur Pinot Grigio, dont les raisins sont récoltés fin septembre. Le moût est fermenté dans des cuves en acier, où il effectue également partiellement la fermentation malolactique.
Dans le verre, il a une couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits à pulpe blanche et jaune. En bouche, il est chaud et doux.
Idéal à l'apéritif seul et en accompagnement de simples entrées froides terre et mer.
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