prix des autres millésimes
Wine Spectator
2020
92/100
Veronelli
2019
AIS
2018
James Suckling
2018
93/100
Wine Enthusiast
2017
92/100
Falstaff
2017
92/100
Robert Parker
2016
91/100
Bibenda
2016
Espresso
2012
nom complet
Barbaresco DOCG 2021 Prunotto
New
appellation
Barbaresco
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Barrique, Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Épices
degré d’alcool
13,5 %
température
17 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Barbaresco DOCG 2021 Prunotto

0,75 ℓ
29,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Ragoûts de viande, Viande rouge, Pâtes/Raviolis, Fromages affinés, Rôtis
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 10 quantités
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 4 avril.

Description

Le Barbaresco Prunotto dei Marchesi Antinori est né dans le domaine homonyme, situé à Alba, dans le Piémont, sur une plaine douce entourée des vignobles des Langhe et du Roero.

Il est produit à partir de raisins Nebbiolo purs, laissés à macérer pendant environ 15 jours à une température maximale de 30 ° C. Après fermentation malolactique, le vin est élevé 12 mois en fûts de chêne français et, en petite partie, en barriques de second passage. Ensuite, il repose dans la bouteille pendant encore 10 mois dans les caves Prunotto.

Il se caractérise par une couleur rouge grenat de bonne intensité. Le bouquet est complexe, avec des notes évidentes de fruits rouges et d'agréables notes épicées. En bouche, il est plein et velouté, avec un arrière-goût long et persistant.

En raison de ses caractéristiques de structure et de corps, ce vin est parfait pour accompagner les premiers plats salés à base de sauce à la viande, viandes rouges, rôtis et fromages affinés.

Note moyenne
4,48 / 5
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