Barbaresco Serraboella DOCG 2017 Paitin

0,75 ℓ
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Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Maturation en fût
Longue
Les saveurs
Floral
Je fais face
Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Fromages assaisonnés, Sauce de viande, Gibier
Origine
Italie, Piémont
Disponibilité
Immédiatement disponible, il ne reste que 7 quantités
Achetez maintenant pour recevoir votre commande dans mercredi 20 octobre.
nom complet
Barbaresco Serraboella DOCG 2017 Paitin
New
appellation
Barbaresco
ancien
2017
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
vigne
100% Nebbiolo
vieillissement
Barils de différents bois
taille
0,75 L
les saveurs
Marasca et confiture de prunes, Rose, Épices sucrées, Violet
teneur en alcool
14 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,72 / 5
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Produit évalué par 3 utilisateurs

La description

Le Barbaresco Serraboella DOCG Paitin est issu du cru Serraboella, où du côté le plus raide et le plus chaud, le Barbareschi possède un caractère unique, puissance et volume se dévoilant dans une texture élégante.

Les raisins Nebbiolo, cultivés selon les impératifs de l'agriculture biologique, et le vin obtenu subissent une longue macération sur les peaux. Ensuite, il repose en fûts d'un volume compris entre 25 et 50 hectolitres pendant pas moins de 18 mois et lorsque la structure lui permet même deux années entières, acquérant structure et élégance.

Dans le verre, ce Barbaresco montre toute sa finesse, dans la clarté de la couleur et dans le bouquet d'arômes qui sont ceux caractéristiques du Nebbiolo, où se retrouvent les notes de violette et de rose. Raffiné en bouche, il est enveloppant et élégant comme un foulard en soie.

Un Barbaresco précieux et élégant, idéal pour surprendre vos invités avec le vin principal des Langhe.

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