récompensés
Robert Parker
2019
94/100
Wine Spectator
2019
92/100
prix des autres millésimes
Robert Parker
2020
95/100
Wine Spectator
2018
90/100
James Suckling
2018
93/100
nom complet
Barbaresco Serraboella DOCG 2019 Paitin
New
appellation
Barbaresco
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Barils de différents bois
format
0,75 L
arômes
Marasca et confiture de prunes, Rose, Épices sucrées, Violet
degré d’alcool
14 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Barbaresco Serraboella DOCG 2019 Paitin

0,75 ℓ
94
92
38 
par bouteille  (0,75 ℓ)  50,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Viande rouge grillée, Ragoûts de viande, Fromages affinés, Gibier, Viande rouge
Disponibilité
Produit indisponible

Description

Le Barbaresco Serraboella DOCG Paitin est issu du cru Serraboella, où du côté le plus raide et le plus chaud, le Barbareschi possède un caractère unique, puissance et volume se dévoilant dans une texture élégante.

Les raisins Nebbiolo, cultivés selon les impératifs de l'agriculture biologique, et le vin obtenu subissent une longue macération sur les peaux. Ensuite, il repose en fûts d'un volume compris entre 25 et 50 hectolitres pendant pas moins de 18 mois et lorsque la structure lui permet même deux années entières, acquérant structure et élégance.

Dans le verre, ce Barbaresco montre toute sa finesse, dans la clarté de la couleur et dans le bouquet d'arômes qui sont ceux caractéristiques du Nebbiolo, où se retrouvent les notes de violette et de rose. Raffiné en bouche, il est enveloppant et élégant comme un foulard en soie.

Un Barbaresco précieux et élégant, idéal pour surprendre vos invités avec le vin principal des Langhe.

Note moyenne
4,73 / 5
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Produit évalué par 27 utilisateurs
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