Barbera d'Alba DOC Bricco Angelini 2021 Gemma

Fiche technique

nom complet

Barbera d'Alba DOC Bricco Angelini 2021 Gemma

appellation

Barbera d'Alba

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera 100%

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Prune, Cerise, Épices

degré d’alcool

13 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Barbera d'Alba DOC Bricco Angelini 2021 Gemma

Gemma

0,75 ℓ

Offre

13,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 16,10 €

Prix le plus bas: 13,50 €

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Fromages affinés, Viande rouge, Viandes mijotées

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 17 heures et 28 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 19 avril.

Description

Barbera d'Alba Bricco Angelini di Gemma provient du vignoble homonyme situé dans la municipalité d'Alba, dans la province de Coni.

Il est produit uniquement avec des raisins Barbera, récoltés dans la première moitié d'octobre. Le moût fermente pendant 8 à 10 jours dans des cuves en acier inoxydable, à une température maximale de 28 ° C. Le vieillissement a lieu en barriques pendant au moins 9 mois.

Il se présente dans un verre rouge rubis intense qui se tourne vers le grenat. Il sent la prune, la cerise et les épices douces. La gorgée est pleine et enveloppante, avec des tanins souples.

Idéal en combinaison avec les viandes rouges, il se marie bien avec les viandes braisées, les viandes bouillies et les fromages affinés.

Note moyenne

3,58 / 5

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