prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
96/99
James Suckling
2019
90/100
Luca Gardini
2018
92/100
Decanter
2015
91/100
nom complet
Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 L'Astemia Pentita
New
appellation
Barbera d'Alba
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Barbera 100%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Café, Fraise, Réglisse, Noisette, Poire cuite, Prune mûre, Vanille
degré d’alcool
13,5 %
température
14-16 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
15,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 16,30 €
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Viande rouge grillée, Viandes mijotées, Pâtes/Raviolis
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Au nez de prune Stanley et de cassis, se clôturant sur des notes de réglisse, gorgée dense et compacte, avec des tanins iodés et une belle persistance.

La Barbera d'Alba Superiore de la société L'Astemia est née dans des vignobles situés dans la commune de Cuneo de Monforte d'Alba, au cœur du DOC Barbera d'Alba.

Il est produit avec des raisins 100% Barbera, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 15 à 18 jours. Par la suite, le vin vieillit 12 mois en barrique avant d'être mis en bouteille.

Il a une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet complexe de fraise et de prune mûre, de poire cuite et de noisette, enrichi de notes de vanille, de réglisse et de café issues du vieillissement sous bois. En bouche, il est sec et rond, avec des tanins souples qui accompagnent vers une finale intense et persistante de bois grillé.

Parfait à combiner avec les entrées et les viandes cuites, il est idéal pour accompagner les viandes rouges cuites sur le gril.

Note moyenne
3,58 / 5
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Produit évalué par 70 utilisateurs
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