Barbera d'Asti DOCG Camp du Rouss 2023 Coppo

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande rouge, Champignons, Risotto, Ragoûts de viande, Fromages affinés, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Barbera d'Asti DOCG Camp du Rouss 2023 Coppo

appellation

Barbera d'Asti

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Notes balsamiques, Épices

degré d’alcool

15,5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,09 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 28 clients

Barbera d'Asti DOCG Camp du Rouss 2023 Coppo

Coppo

0,75 ℓ

Remise 10%

14,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 16,50 €

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2016

90/100

Veronelli

2015

James Suckling

2013

91/100

Description

Le Barbera d'Asti Camp du Rouss di Coppo est né dans des vignobles situés sur la commune de Canelli, dans la province d'Asti.

Il est produit entièrement avec des raisins Barbera, récoltés et sélectionnés uniquement à la main en septembre. La fermentation a lieu, avec macération sur les peaux, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit en barriques de chêne français pendant 12 mois, avant d'être mis en bouteille.

Il a une couleur rouge rubis très intense et intense. Le nez s'ouvre sur des notes agréables et décisives de fruits rouges enrichies de notes épicées et balsamiques. En bouche, il est ample et équilibré, avec une composante tannique importante et une finale agréablement persistante.

Idéal comme vin de repas complet, ce vin rouge se marie très bien avec les plats de pâtes avec sauce et risotto aux cèpes, avec les plats de viande et les fromages affinés.

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