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Barbera d'Asti DOCG Lequilibrio 2018 Montalbera

0,75 ℓ
93
96
96
12,70
Remise
5%
par bouteille (0,75 ℓ) 16,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Robuste
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Fromages bleus, Fromages affinés, Gibier
Disponibilité
Livraison immédiate
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récompensés
Luca Maroni
2018
96/99
Veronelli
2018
Luca Gardini
2018
96/100
Mundus Vini
2018
Gold medal
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
95/99
Luca Gardini
2016
94/100
Veronelli
2014
nom complet
Barbera d'Asti DOCG Lequilibrio 2018 Montalbera
New
appellation
Barbera d'Asti
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Barbera 100%
vieillissement
Barrique, Tonneaux et fûts de chêne français Allier
format
0,75 L
arômes
Chocolat amer, Baies, Fruits rouges, Framboise, Groseille
degré d’alcool
14 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,99 / 5
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Produit évalué par 275 utilisateurs

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Belle interprétation du Barbera, petits fruits rouges au nez, belles nuances de sous-bois, boisson aux tanins savoureux, croquants et belle persistance.

La Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio est issue des vignobles situés dans la commune de Castagnole Monferrato, dans la province d'Asti.

Il est produit uniquement avec des raisins Barbera, récoltés exclusivement à la main. La fermentation a lieu dans l'acier à température contrôlée, avec un séjour sur les peaux d'au moins 12 jours. Le vin vieillit pendant 15 à 18 mois en barriques, tonneaux et grands fûts de chêne d'Allier. Viennent ensuite un mois de raffinage dans l'acier et encore 6 à 8 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Vin à la robe rouge rubis intense, il offre au nez des notes de framboise et de cassis, enrichies par des notes persuasives de chocolat amer et de sous-bois. En bouche, il est doux et enveloppant, avec un bon équilibre, avec une finale d'une persistance remarquable.

Ce vin est parfait pour accompagner le gibier, à la fois à fourrure et à plumes, ainsi que les fromages aromatisés et affinés au bleu.

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