Barolo DOCG Gabutti 2016 Sordo (*) Ce produit n'est pas disponible pour être expédié à Royaume-Uni
récompensés
Robert Parker
2016
92/100
prix des autres millésimes
Wine Spectator
2017
93/100
James Suckling
2015
92/100
Veronelli
2013
Bibenda
2012
Wine Enthusiast
2012
91/100
nom complet
Barolo DOCG Gabutti 2016 Sordo
New
appellation
Barolo
millésime
2016
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Acier, Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Notes florales, Épices sucrées
degré d’alcool
14,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Barolo DOCG Gabutti 2016 Sordo

0,75 ℓ
92
Offre
43,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  57,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 46,30 € 
Prix le plus bas: 43,10 € 
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Rôtis, Gibier
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 11 quantités
Achetez avant 3 heures et 32 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Le Barolo Gabutti di Sordo provient de vignobles situés dans la municipalité de Serralunga d'Alba, dans la province de Coni.

Il est produit entièrement avec des raisins Nebbiolo, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec une macération de 4 à 6 semaines au contact des peaux selon les millésimes. Par la suite, le vin vieillit pendant 6 mois dans les mêmes conteneurs et vieillit pendant 24 à 48 mois dans de grands fûts de chêne, puis repose en verre pendant au moins 5 ans, avant d'être mis sur le marché.

Le Barolo Gabutti di Sordo se caractérise par une couleur rouge grenat, intense et profonde. Le nez s'ouvre sur un bouquet agréablement floral, enrichi de notes de fruits rouges frais et d'épices douces. En bouche, il est sapide et bien structuré, avec une acidité et des tanins parfaitement équilibrés. Vin de très longue durée de vie, il peut acquérir après un raffinement adéquat, une grande élégance, une minéralité et une personnalité.

Excellent avec les rôtis, ce Barolo est parfait pour accompagner tous les plats de gibier.

Note moyenne
4,82 / 5
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Produit évalué par 76 utilisateurs
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