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2019
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2019
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2018
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Wine Enthusiast
2017
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2016
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2015
93/100
Jancis Robinson
2014
16/20
Gambero Rosso
2013
Deux verres
Veronelli
2013
nom complet
Barolo DOCG Monfalletto 2020 Cordero di Montezemolo
New
appellation
Barolo
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Fûts de chêne de Slavonie et de France
format
0,75 L
arômes
Cacao, Fleurs rouges, Fruits dans l'esprit, Framboise, Tabac
degré d’alcool
14,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Barolo DOCG Monfalletto 2020 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
Offre
46,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  61,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 49,40 € 
Prix le plus bas: 48,20 € 
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Truffe, Gibier
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 5 heures et 56 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Le Barolo Monfalletto di Cordero di Montezemolo est né dans les vignobles de Monfalletto, dans la municipalité de La Morra, dans la province de Cuneo.

Il est produit avec des raisins 100% Nebbiolo, récoltés à maturité parfaite entre fin septembre et octobre. La vinification se déroule séparément, vignoble par vignoble, avec 4-5 jours de macération et de fermentation pendant 10-12 jours à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, les différents lots sont affinés dans différents types de bois français et slaves entre 18 et 24 mois, puis assemblés et mis en bouteille avec une nouvelle casse de verre pendant 12 mois avant d'être commercialisés.

Le Barolo Monfalletto di Cordero di Montezemolo est revêtu d'une belle couleur grenat intense. Il a des notes florales évidentes au nez qui sont accompagnées de notes de tabac, de cacao, de cerise dans l'alcool et de framboise. Vin d'une grande richesse gustative, il est particulièrement corsé et élégant.

Il se marie bien avec les plats de truffe et le gibier.

Note moyenne
4,75 / 5
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