Barolo DOCG Tortoniano 2016 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
93
93
39,90 €
35   (46,67 €/L)
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Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Maturation en fût
Longue
Les saveurs
Fruité
Je fais face
Viandes rouges, Fromages assaisonnés, Gibier, Truffe
Origine
Italie, Piémont
Disponibilité
Produit non disponible.
prix et récompenses
Robert Parker
2016
93/100
Wine Enthusiast
2016
95/100
James Suckling
2016
93/100
Antonio Galloni
2016
92/100
prix d'autres millésimes
AIS
2014
Robert Parker
2011
91/100
Wine Spectator
2010
93/100
Bibenda
2014
Veronelli
2011
Wine Enthusiast
2012
91/100
James Suckling
2013
94/100
nom complet
Barolo DOCG Tortoniano 2016 Michele Chiarlo
New
appellation
Barolo
ancien
2016
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
vigne
100% Nebbiolo
vieillissement
Tonneau en chêne
taille
0,75 L
les saveurs
Fruits rouges, Réglisse, poivre, Rose musquée
teneur en alcool
14 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,72 / 5
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Produit évalué par 100 utilisateurs

La description

Le Barolo Tortoniano de Michele Chiarlo est né dans des vignobles situés dans la municipalité de La Morra, dans la province de Cuneo.

Il est élaboré à partir de raisins 100% Nebbiolo, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 27-30 ° C. Après fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 24 mois en grands fûts de chêne et pendant au moins 12 mois en verre, avant d'être mis sur le marché.

Ce Barolo se caractérise par une couleur rouge grenat brillante, avec de légers reflets orangés. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges, enrichis de notes de réglisse, de rose de chien et de poivre. Élégant et velouté en bouche, avec des tanins agréablement doux.

Parfait pour accompagner les plats de résistance et le gibier à base de viande, il est idéal en combinaison avec des truffes et en général avec des plats typiques du Piémont.

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