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Fiche technique
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2013
Trous verres
nom complet
Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle
appellation
Barolo
millésime
2014
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Tonneau en chêne de Slavonie, Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Fleurs rouges, Fruits rouges, Épices
degré d’alcool
14 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle
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par bouteille
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Prix régulier: 38 €
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Gibier, Rôtis, Viandes mijotées
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 7 heures et 32 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 2 mai.
Description
Le Barolo Riserva 10 ans de Bel Colle est né dans la commune de Verduno, dans la zone la plus septentrionale de l'appellation Barolo.
A la fin des opérations de vendanges, les meilleures grappes sont fermentées avec une macération pelliculaire de 15 jours. Par la suite, le vin vieillit environ 5 ans en fûts de chêne de l'Allier et termine son affinage en bouteille.
Il a une robe grenat, avec un bouquet de fleurs rouges séchées, de framboise, de cerise marasca et de délicates notes épicées. La gorgée est structurée, avec des tanins veloutés.
A associer avec du gibier, des viandes braisées ou rôties.
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