Bolgheri DOC Il Seggio 2021 Poggio al Tesoro

Le Bolgheri Rosso Il Seggio di Poggio al Tesoro est situé dans ses propres vignobles situés dans la municipalité de Castagneto Carducci, dans la province de Livourne. Le nom fait référence à la rivière homonyme, le Seggio, qui coule sur toute la zone de Bolgheri.

Ce vin est issu de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français partiellement neufs.

De couleur rouge rubis intense, c'est un vin aux arômes intenses de myrtille et de cerise, enrichi de notes minérales et épicées caractéristiques. Le goût comprend des sensations d'équilibre et de douceur, qui accompagnent vers une finale d'une grande propreté, longueur et élégance.

Convient pour accompagner les rôtis et les viandes braisées, ce vin est idéal pour accompagner les plats de gibier.