Bolgheri DOC Stupore 2017 Campo alle Comete

0,75 ℓ
90
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91
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Type de vin
Rouge
Corps
Moyen
Passage en fût
Moyen
Arômes
Fruité
Idéal avec
Viandes rouges, Charcuterie et salami, Fromages assaisonnés, Viandes rouges grillées
Origine
Italie, Toscane
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 5 heures et 33 minutes pour le recevoir d’ici le mardi 26 octobre.
prix et récompenses
Wine Enthusiast
2017
91/100
James Suckling
2017
92/100
prix des autres millésimes
AIS
2016
Robert Parker
2015
91/100
Wine Spectator
2016
94/100
Bibenda
2016
Luca Maroni
2016
90/99
James Suckling
2016
90/100
nom complet
Bolgheri DOC Stupore 2017 Campo alle Comete
New
appellation
Bolgheri
millésime
2017
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
vieillissement
Barriques et tonneaux en chêne français
format
0,75 L
arômes
Cerise, Cacao, Eucalyptus, prune
degré d’alcool
13,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,62 / 5
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Produit évalué par 17 utilisateurs

Description

Le Bolgheri Rosso Stupore de la société Campo alle Comete, propriété de Feudi di San Gregorio, provient de vignobles situés dans la petite ville de Sughericcio, dans la municipalité de Livourne de Castagneto Carducci.

Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Verdot, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu séparément dans des cuves en acier pendant environ 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant 10 mois en fûts et tonneaux de chêne français mi-grillés neufs et d'occasion, et au moins pendant 6 mois en bouteille.

Il a une couleur rouge rubis très intense. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes fruitées de prune fraîche et de cerise qui s'entremêlent avec des notes épicées de cacao et des arômes balsamiques d'eucalyptus qui rappellent le maquis méditerranéen. En bouche, il est doux et équilibré, avec des notes fruitées enveloppantes et une finale agréablement sapide et fraîche.

Parfait pour accompagner la charcuterie et les fromages affinés, ce Bolgheri Rosso est idéal en combinaison avec les viandes rouges grillées, les saucisses et l'agneau.

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