Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Crustacés, Viande blanche, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet
Bolgheri DOC Vermentino Caccia al Palazzo 2024 Tenuta di Vaira
New
appellation
Bolgheri
millésime
2024
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Vermentino
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Feuille de citron, Minéral
degré d’alcool
13,5%
température
10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,51 / 5
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Produit évalué par 49 clients

Bolgheri DOC Vermentino Caccia al Palazzo 2024 Tenuta di Vaira

0,75 ℓ
16,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
prix des autres millésimes
Luca Gardini
2019
90/100

Description

Ce Vermentino pur de Tenuta di Vaira provient des vignobles de la région de Bolgheri, cultivés en Guyot sur des sols franco-argileux avec une exposition sud-est. Les vignes ont environ 10 ans et produisent des raisins de grande qualité et d’aromaticité.

La vinification et l'élevage se déroulent entièrement en acier inoxydable à température contrôlée pour exalter la fraîcheur variétale et la sapidité typique du cépage.

Il se présente dans le verre avec une couleur jaune paille aux reflets verdâtres ; au palais, il révèle des notes d'agrumes, une minéralité marquée et une bonne acidité qui accompagne une finale persistante et vive.

Excellent avec des crustacés, des entrées de fruits de mer et des viandes blanches délicates.

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