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2020
James Suckling
2018
94/100
Robert Parker
2017
91/100
Wine Spectator
2016
92/100
nom complet
Bolgheri Superiore DOC Bell'Aja 2021 San Felice
New
appellation
Bolgheri
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Merlot 95%, Cabernet Sauvignon 5%
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Cacao, Fruits mûrs, Réglisse
degré d’alcool
15 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Bolgheri Superiore DOC Bell'Aja 2021 San Felice

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
49,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  65,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 52 €
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viande rouge, Fromages affinés
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Bolgheri Superiore Bell'Aja est né d'une prévalence nette de raisins Merlot, récoltés à partir de la première parcelle du vignoble appartenant à San Felice situé au Sondraie, à Bolgheri, dans un endroit suggestif et fascinant près de l'étendue de la mer, à laquelle de petites quantités de raisins Cabernet Sauvignon sont ajoutés. Le moût fermente au contact de ses propres peaux pendant 25 jours, après quoi il s'affine en fûts de chêne français pendant 18 mois.

D'une couleur rouge rubis concentrée, le nez est intense avec des notes de fruits mûrs, de réglisse et de cacao. La saveur est ample et dense, avec des tanins soyeux et enveloppants.

Excellent en combinaison avec tous les plats de viande rouge, rôtis, mijotés ou grillés.

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