prix des autres millésimes
James Suckling
2016
96/100
nom complet
Brunello di Montalcino DOCG 2017 Casalino
New
appellation
Brunello di Montalcino
millésime
2017
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 100%
vieillissement
Barrique, Tonneau en chêne, Tonneaux
format
0,75 L
arômes
Baies, Épices, Vanille
degré d’alcool
13,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Casalino

0,75 ℓ
25,60
par bouteille (0,75 ℓ) 34,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyenne
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Rôtis, Viandes rouges, Fromages affinés
Disponibilité
Article à venir prochainement
Achetez avant 13 heures et 39 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 30 septembre.

Description

Le Brunello di Montalcino Casalino di Bonacchi est produit dans l'une des propriétés de l'entreprise, dans la ferme Casalino à Castelnuovo Berardenga, dans la province de Sienne. Les vignes entourant la ferme poussent sur un terrain composé principalement d'alberese et de galestro. Le logo sur l'étiquette, représentant des feuilles de chêne, est un hommage à l'artiste Jacopo della Quercia, qui a vécu en 1400 et est né dans la ville voisine de Quercegrossa.

Composés exclusivement de raisins Sangiovese grosso, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée, puis vieillis dans différents types de bois : à la fois en grands fûts de chêne, en barriques et en tonneaux.

Dans le verre, le vin apparaît de couleur rouge rubis. Le nez révèle des arômes de baies sauvages en confiture, des notes épicées et vanillées. La gorgée est corsée et équilibrée, avec une finale persistante.

Brunello di Montalcino Casalino di Bonacchi est idéal en combinaison avec des viandes rouges et du gibier à la fois cuits et rôtis et avec des fromages affinés.

Note moyenne
2,54 / 5
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