Campania Aglianico IGT Suadens Rosso 2021 Nativ

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Campanie

Idéal avec

Viande rouge, Viande blanche, Gibier

Fiche technique

nom complet

Campania Aglianico IGT Suadens Rosso 2021 Nativ

appellation

Campania

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Campanie

cépage

Aglianico, Piedirosso, Sciascinoso

vieillissement

Acier, Barrique

format

0,75 L

arômes

Châtaigne, Mûre sauvage, Noisette, Prune

degré d’alcool

13,5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,09 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 357 clients

Campania Aglianico IGT Suadens Rosso 2021 Nativ

Nativ

0,75 ℓ

18,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 24,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 22 heures et 4 minutes pour le recevoir d'ici mardi 14 avril.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2020

99/99

Description

Suadens est le nom d’un vin qui évoque le caractère séduisant de cette expression singulière de l’Aglianico. Un projet de la cave Nativ visant à mettre en valeur aussi bien les arômes du vin que ceux des fruits secs typiques du territoire d’Irpinia.

Il est issu d’une sélection des meilleures grappes d’Aglianico récoltées à la fin du mois d’octobre, en assemblage avec du Piedirosso et du Sciascinoso. Après un pressurage délicat des grappes, la fermentation a lieu avec des levures sélectionnées. L’élevage se fait principalement en cuves inox, suivi d’un court passage en barriques.

Vin à la robe rouge rubis, il révèle au nez des notes caractéristiques des fruits secs typiques d’Avellino, sur un fond fruité de prunes et de mûres sauvages.

Grâce à ses caractéristiques organoleptiques particulières, il s’accorde parfaitement aussi bien avec les viandes rouges que blanches. Excellent avec tous les plats à base de gibier.

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