nom complet
Cannonau di Sardegna DOC Caòr 2022 Quartomoro di Sardegna
New
appellation
Cannonau di Sardegna
millésime
2022
pays
Italie
région
Sardaigne
cépage
Cannonau 100%
vieillissement
Acier, Barrique
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Notes balsamiques, Épices
degré d’alcool
13 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Cannonau di Sardegna DOC Caòr 2022 Quartomoro di Sardegna

0,75 ℓ
12,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Corsé
Arômes
Épicé
Origine
Italie, Sardaigne
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Viande rouge, Fromages affinés, Viandes mijotées, Viande rouge grillée
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 5 heures et 40 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Le Cannonau di Sardegna Caòr di Quartomoro est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Dorgali, dans la province de Nuoro.

Il est produit exclusivement avec des raisins Cannonau, récoltés manuellement dans des caisses. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température maximale de 30 ° C, avec une macération au contact des peaux pendant 7 jours. Ensuite, le vin est élevé pendant 6 mois en acier et en barrique, et encore 6 mois en bouteille avant d'être commercialisé.

Ce Cannonau di Sardegna a une couleur rouge moyen-fort, tendant vers l'orange avec l'évolution. Le nez s'ouvre sur un bouquet complexe, composé de notes épicées, fruitées et balsamiques en parfaite harmonie. En bouche, il est doux et enveloppant, d'une bonne longueur.

Parfait pour accompagner les entrées à base de viande et les soupes paysannes de légumineuses, ce vin rouge est idéal en combinaison avec des plats principaux de viandes mijotées ou grillées et avec des fromages affinés.

Note moyenne
3,53 / 5
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