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Fiche technique
nom complet
Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2019 La Chablisienne
appellation
Chablis
millésime
2019
dosage
Sec
pays
France
région
Bourgogne
cépage
Chardonnay 100%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Ananas, Pain grillé, Pêche, Épices sucrées
degré d’alcool
13 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2019 La Chablisienne
0,75 ℓ
49 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
65,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Bourgogne
Idéal avec
Poisson, Entrées
Disponibilité
Produit indisponible
Description
Autre excellence signée Le Chablisienne, ce Premier Cru Vaillons. Il est originaire de la fascinante région viticole de Chablis, où les raisins de Chardonnay prennent une dénomination connue pour ses extraordinaires qualités de finesse.
Il est composé à 100% de raisins Chardonnay issus des sols minéraux de Chablis. Le climat frais fait le reste, donnant des vins aux profils très élégants. Affiner en barriques pendant au moins 6 mois.
Il est jaune paille dans le verre. Des notes de pêche, d'ananas, de pain grillé et d'épices douces émergent au nez. Le goût est sec, géré dans une bonne douceur et dans une sapidité tendue.
Idéal pour accompagner une pieuvre braisée.
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