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Mixologie
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Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne AOC Brut Réserve Morel
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Pinot Noir
vieillissement
3 ans sur lies
format
0,75 L
arômes
Abricot, Fleurs blanches, Pêche
degré d’alcool
12,5%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
Description
Le Champagne Cuvée Brut Réserve est élaboré par la Maison Morel, située aux Riceys, dans la Côte des Bar.
Le champagne est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Après vinification, le vin est vinifié en mousseux selon la méthode Champenoise, avec un élevage sur lies pendant 3 ans.
De couleur jaune paille et avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes de pomme, d'abricot et de fleurs blanches. La gorgée est équilibrée, avec une bonne persistance.
Exquis à l'apéritif, il convient à la consommation tout au long du repas.
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