Chassagne-Montrachet AOC 2022 Louis Latour

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Fiche technique

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2018

91/100

James Suckling

2018

93/100

Wine Enthusiast

2015

90/100

nom complet

Chassagne-Montrachet AOC 2022 Louis Latour

appellation

Chassagne-Montrachet

millésime

2022

dosage

Sec

pays

France

région

Bourgogne

cépage

Chardonnay 100%

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Brioche, Melon, Pêche jaune

degré d’alcool

13,5 %

température

10-12 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Chassagne-Montrachet AOC 2022 Louis Latour

Louis Latour

0,75 ℓ

93,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 125,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Type de vin

Blanc

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

France, Bourgogne

Idéal avec

Fromages frais, Viande blanche, Poisson

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 10 quantités

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 24 avril.

Description

Il est connu pour être l'un des meilleurs terroirs à baies blanches de Bourgogne, celui de Chassagne-Montrachet.

Il est composé à 100 % de raisins Chardonnay, récoltés à partir de vignes d'une moyenne d'âge d'environ 30 ans plantées sur des sols riches en calcaire et argile. Il effectue à la fois la fermentation alcoolique et malolactique en fûts de chêne, puis s'affine toujours en fûts de chêne pendant une période de 10 à 12 mois.

Jaune intense, presque doré. Il entraîne au nez des notes parfumées de melon, de pêche jaune et de brioche, tandis qu'il s'affirme, en bouche, pour le corps persuasif, rond mais affiné par la perception d'une fraîcheur tendue et droite. Il persiste dans le souvenir des notes de beurre.

Parfait pour accompagner un plateau de fromages de chèvre ou pourquoi pas une longe de porc au four.

Note moyenne

4,74 / 5

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