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Civitella d'Agliano IGT Grechetto Poggio della Costa 2020 Sergio Mottura

0,75 ℓ
95
19,90 €
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Type de vin
Blanc
Corps
Moyenne
Arômes
Fruité
Idéal avec
Pâtes/Risotto/Raviolis, Soupes, Poisson
Origine
Italie, Latium
Disponibilité
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récompensés
Gambero Rosso
2020
Trous verres
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2019
Trous verres
AIS
2018
Bibenda
2018
Robert Parker
2016
90/100
nom complet
Civitella d'Agliano IGT Grechetto Poggio della Costa 2020 Sergio Mottura
New
appellation
Civitella d'Agliano
millésime
2020
pays
Italie
région
Latium
cépage
Grechetto 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Notes fruitées
degré d’alcool
14 %
température
10 - 12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,21 / 5
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Produit évalué par 46 utilisateurs

Description

La Civitella d'Agliano Grechetto Poggio della Costa de Sergio Mottura est née dans le vignoble du même nom, situé dans la municipalité de Civitella d'Agliano, dans la province de Viterbe.

Il est produit avec des raisins 100% Grechetto, pressés doucement avec décantation préventive des moûts à basse température. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, puis le vin vieillit dans les mêmes conteneurs pendant environ 6 mois et encore 2 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur jaune paille intense. Le nez s'ouvre sur un impact aromatique très agréable et large, enrichi de notes fruitées agréables. En bouche, il est agréablement chaud, frais et persistant, avec une longue finale.

Parfait pour accompagner des plats savoureux, comme les pâtes et les haricots, il est idéal en combinaison avec des soupes, des entrées et des plats de poisson.

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