Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
France, Bourgogne

Fiche technique

nom complet
Clos Vougeot AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur
New
appellation
Clos de Vougeot
millésime
2020
dosage
Sec
pays
France
région
Bourgogne
cépage
Pinot Noir
vieillissement
Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Baies, Noix de muscade, Poivre
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
0,00 / 5
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Clos Vougeot AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
276 
par bouteille  (0,75 ℓ)  368 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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Description

Ce vin rouge Grand Cru du Domaine Jacques Prieur est né dans le vignoble de 1,28 hectare, au sein de l'appellation Clos Vougeot.

Il est entièrement issu de raisins de Pinot Noir, préalablement égrappés. S'ensuit une fermentation d'une durée de 20 jours à température contrôlée en cuves bois ouvertes. L'affinage a lieu en fûts de chêne et dure 20 mois.

De couleur rouge rubis aux reflets violets, il s'exprime au nez avec des arômes de rose, de petits fruits et d'épices comme le poivre et la muscade. La gorgée est juteuse, avec des tanins fins et une excellente persistance.

A accompagner de viandes rôties et de fromages affinés.

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