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Collio DOC Défi de la Tour 2013 Villa Russiz

0,75 ℓ
45 €
39,90   (53,20 €/L)
TVA incl.   
- +
Seulement 6 disponibles
Type de vin
Rouge
Corps
Moyen
Passage en fût
Moyen
Arômes
Fruité
Idéal avec
Rôtis, Viandes blanches grillées, Viandes rouges grillées, Truffe
Origine
Italie, Friuli Venezia Giulia
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 6 quantités
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le lundi 6 décembre.
nom complet
Collio DOC Défi de la Tour 2013 Villa Russiz
New
appellation
Collio
millésime
2013
dosage
Sec
pays
Italie
région
Friuli Venezia Giulia
cépage
Cabernet Sauvignon 100%
vieillissement
Petits fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Notes herbacées, Épices
degré d’alcool
13,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,85 / 5
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Produit évalué par 4 utilisateurs

Description

Le Collio Pinot Nero Défi de la Tour de Villa Russiz est né dans des vignobles situés dans la commune de Capriva del Friuli, dans la province de Gorizia.

Il est entièrement élaboré à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, vendangés exclusivement à la main une fois qu'ils ont atteint une parfaite maturité. La fermentation s'effectue avec macération au contact des peaux pendant 20 jours en cuve à température contrôlée. Par la suite, le vin est élevé 35-36 mois en fûts de chêne français et encore 10 mois en bouteille, avant d'être commercialisé.

Le Cabernet Sauvignon Graf de la Tour de Villa Russiz a une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes épicées et herbacées. En bouche, il est doux, avec des tanins bien fondus, d'un grand équilibre.

Parfait pour accompagner les viandes rôties et mijotées, le gibier, les plats à la truffe.

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