prix des autres millésimes
Luca Maroni
2018
90/99
nom complet
Collio DOC Sauvignon 2022 Villa Russiz
New
appellation
Collio
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Sauvignon Blanc 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Ananas, Pêche, Sauge
degré d’alcool
13,5 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Collio DOC Sauvignon 2022 Villa Russiz

0,75 ℓ
16,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Poisson, Crustacés, Fromages frais
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 9 quantités
Achetez avant 20 heures et 48 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Ce Sauvignon prend vie dans les vignobles vallonnés qui entourent la cave de la Villa Russiz, avec des expositions sud, nord-est et sud-est, plantés sur un sol marneux.

Les raisins sont récoltés à la main dans les premières heures du matin une fois qu'ils ont atteint la maturité parfaite, puis sont pressés doucement ensemble. Le moût est envoyé en fermentation à température contrôlée, suivi d'une pause en acier sur lies fines pendant au moins 8 mois.

Il a une couleur jaune paille animée par des reflets verdâtres. L'odorat se joue sur de délicates notes exotiques d'ananas et de pêche jaune, accompagnées de petites touches de sauge. En bouche, il est doux et soyeux, corsé et avec une buvabilité marquée.

Il se marie bien avec les plats de poisson et les plats complexes à base de crustacés. Excellent pour accompagner une cuisine végétarienne ou un plateau de fromages frais.

Note moyenne
3,33 / 5
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Produit évalué par 26 utilisateurs
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