Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Alsace
Idéal avec
Poisson, Crustacés
Fiche technique
nom complet
Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar
New
appellation
Crémant d'Alsace
dosage
Brut
pays
France
région
Alsace
cépage
Riesling
vieillissement
9 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Miel, Minéral
degré d’alcool
12%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,46
/
5
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Description
Crémant d'Alsazia 100% Riesling, contraste dans la gamme du Domaine de la Ville de Colmar avec les Blancs de Blancs pour raconter une Alsace plus envoûtante et profonde, conçue pour atteindre un sommet de délicatesse et d'élégance.
Pétillante avec une couleur jaune paille pâle et un perlage subtil et persistant, elle s'ouvre au nez sur d'agréables notes d'agrumes et de minéraux, avec des saveurs légères de miel qui sont les protagonistes de la scène également en bouche. En bouche, il est composé et fascinant.
Excellent pour accompagner à la fois les crustacés et les fruits de mer.
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