Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2020 Villa Folini

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Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Floral
Idéal avec
Apéritifs, Premiers cours, Viande blanche, Poisson
Origine
Italie, Friuli Venezia Giulia
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 7 heures et 23 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 7 décembre.
nom complet
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2020 Villa Folini
New
appellation
Venezia Giulia
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Friuli Venezia Giulia
cépage
Ribolla Gialla 100%
format
0,75 L
arômes
Fleurs de châtaignier, Les agrumes
degré d’alcool
13 %
température
12-14 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,81 / 5
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Produit évalué par 230 utilisateurs

Description

Ribolla Gialla est l'une des plus vieilles vignes indigènes du Frioul. Il offre dans le verre une coupe fidèle de ce qu'est le territoire et de ses arômes typiques.

La vinification se déroule traditionnellement en blanc, avec un pressurage doux des grappes. La fermentation est réalisée pendant 15-20 jours à une température contrôlée de 18-20 ° C. Le vin entreprend ensuite un élevage de 2 mois en bouteille.

Jaune paille avec des veines verdâtres, il a un nez franc et persuasif avec des sensations qui vont des fleurs de châtaignier à la pêche et à l'ananas. En bouche, il est plein et aromatique, avec une trace d'agrumes qui souligne et termine la structure gustative.

A combiner avec des apéritifs légers et des plats de viande ou de poisson blancs.

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