Fiche technique

nom complet

Dolcetto d'Alba DOC Priavino 2023 Roberto Voerzio

appellation

Dolcetto d'Alba

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Dolcetto

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Cerise, Baies, Prune

degré d’alcool

13%

température

15-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,96 / 5

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Produit évalué par 17 clients

Dolcetto d'Alba DOC Priavino 2023 Roberto Voerzio

Roberto Voerzio

0,75 ℓ

24,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 32,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Points Bonus, gagnez 100 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Livraison immédiate, achetez avant 12 heures et 54 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 3 février.

Description

Le Dolcetto d'Alba Priavino de Roberto Voerzio est élaboré exclusivement à partir de raisins Dolcetto de différentes parcelles situées autour de la commune de La Morra.

Les vendanges soignées menées à la mi-septembre sont le prélude d'une vinification en acier avec un affinage final de 10 mois.

Il est présenté dans le verre de couleur rouge rubis. Dans l'image olfactive, la cerise, la prune mûre et les baies sauvages font leur apparition. En bouche, il est concentré, charnu, avec des tanins forts et rampants mais bien intégré dans la texture gustative.

Idéal avec les entrées avec sauce à la viande et rôtis, il sublime les viandes cuites.

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