Etna Bianco DOC 2020 Benanti

0,75 ℓ
19,90 €
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Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Fruité
Idéal avec
Poisson cru, Poisson
Origine
Italie, Sicile
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 7 heures et 3 minutes pour le recevoir d’ici le mardi 26 octobre.
prix des autres millésimes
Wine Spectator
2014
90/100
Bibenda
2017
Veronelli
2017
nom complet
Etna Bianco DOC 2020 Benanti
New
appellation
Etna
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Carricante 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Pomme, Notes fruitées
degré d’alcool
12,5 %
température
12-14 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,29 / 5
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Produit évalué par 24 utilisateurs

Description

L'Etna Bianco de Cantina Benanti est né dans les vignobles situés dans les municipalités de Catane de Milo et Santa Maria di Licodia, sur les pentes de l'Etna.

Il est produit exclusivement avec des raisins Carricante, récoltés au cours de la troisième décade d'octobre et entiers doucement pressés. La fermentation a lieu dans l'acier à une température contrôlée de 18-20 ° C. Par la suite le vin vieillit dans l'acier pendant quelques mois puis affine 2 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

La Caselle di Cantina Benanti blanche se caractérise par une couleur jaune paille, avec des nuances vertes. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et délicat de pomme. En bouche, il est sec et frais, avec une persistance aromatique élégante.

Ce vin blanc est parfait pour accompagner tous les plats de poisson.

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