nom complet
Etna Bianco DOC Guardoilvento 2022 Pietro Caciorgna
New
appellation
Etna
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Carricante 100%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Cédrat, Pêche
degré d’alcool
13 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Etna Bianco DOC Guardoilvento 2022 Pietro Caciorgna

0,75 ℓ
29,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Moyenne
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Entrées, Apéritifs, Viande blanche grillée, Poisson cru
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 3 quantités
Achetez avant 10 heures et 40 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Guardoilvento est l'Etna Bianco de Petro Caciorgna issu des sols volcaniques de l'Etna et obtenu à partir de raisins Carricante.

Après la récolte, les raisins sont macérés pendant une courte période sans suite de fermentation malolactique. Le vin vieillit pendant huit mois dans des barriques françaises de deuxième passage.

De couleur jaune paille, il présente des notes d'agrumes, de cèdre et de chardon, pour un goût minéral et moelleux, avec un retour de fruits tropicaux comme la pêche et l'ananas. Capable d'offrir une gorgée pleine et savoureuse, il combine la bonne acidité avec une gamme aromatique agréable.

Il accompagne très bien les hors-d'œuvre à base de charcuterie et de fromages mi-affinés, les entrées aux légumes et les viandes blanches. Idéal également avec les crustacés et les poissons grillés.

Note moyenne
4,80 / 5
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Produit évalué par 5 utilisateurs
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