Etna Rosso Contrada Pietrarizzo DOC 2017 Tornatore

0,75 ℓ
90
90
92
29,90 €
22,50   (30 €/L)
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Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Maturation en fût
Moyen
Les saveurs
Fruité
Je fais face
Charcuterie et salami, Ragoût de viande, Viandes rouges
Origine
Italie, Sicile
Disponibilité
Immédiatement disponible
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prix et récompenses
Robert Parker
2017
90/100
Bibenda
2017
James Suckling
2017
92/100
prix d'autres millésimes
Wine Enthusiast
2014
92/100
James Suckling
2015
93/100
nom complet
Etna Rosso Contrada Pietrarizzo DOC 2017 Tornatore
New
appellation
Etna
ancien
2017
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
vigne
Nerello Mascalese 100%
vieillissement
Tonneau de bois
taille
0,75 L
les saveurs
Fruits rouges, Minéral
teneur en alcool
14,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,42 / 5
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Produit évalué par 42 utilisateurs

La description

Etna Rosso Pietrarizzo di Tornatore est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Castiglione di Sicilia, sur le côté nord du volcan Etna.

Il est produit entièrement avec des raisins Nerello Mascalese, récoltés et sélectionnés à la main entre le deuxième et le troisième dix jours d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en bois à une température contrôlée de 22-25 ° C pendant 10-12 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois dans des tonneaux en bois et des réservoirs de ciment, avant d'être mis en bouteille.

Etna Rosso Pietrarizzo di Tornatore a une couleur rouge rubis clair. Le nez s'ouvre sur de délicates notes de fruits rouges, enrichies d'agréables notes minérales. En bouche, il est structuré, élégant et a une excellente potabilité.

Idéal pour accompagner de délicieuses viandes rouges et des plateaux de fromages et de salami.

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