Falanghina del Sannio DOC 2020 Mustilli

0,75 ℓ
13,90 €
11,90   (15,87 €/L)
TVA incl.   
- +
Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Fruité
Idéal avec
Crustacés, Fruit de mer, Risotto, légume
Origine
Italie, Campanie
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 7 heures et 15 minutes pour le recevoir d’ici le mardi 26 octobre.
prix des autres millésimes
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2018
James Suckling
2018
90/100
nom complet
Falanghina del Sannio DOC 2020 Mustilli
New
appellation
Sannio
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Falanghina 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruit exotique, pomme, Notes florales, Épices
degré d’alcool
13 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
2,52 / 5
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Produit évalué par 4 utilisateurs

Description

La Falanghina del Sannio di Mustilli est obtenue à partir de raisins purs de la vigne du même nom cultivés dans les vignobles de Presta, Pozzillo et Cesco di Nece situés dans la municipalité de Sant'Agata dei Goti, sur des sols volcaniques et calcaires-argileux dans le versant sud-ouest à un «hauteur de 250 mètres au-dessus du niveau de la mer.

En cave, la fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 15 ° C pendant 2 semaines. Le raffinement suit dans les mêmes conteneurs entrecoupés de bâtonnage périodique.

Robe jaune paille aux reflets vert-or. Le nez associe des notes fruitées intenses de pomme Annurca et de fruits tropicaux à des notes florales et épicées. En bouche, il est mi-corsé, sec et persistant, avec une bonne fraîcheur.

Il est agréable à déguster avec les fruits de mer et les crustacés. Il se marie également très bien avec les timbales de riz et les viandes blanches.

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